北京昌平引种苤蓝新品效益增四倍亚洲城唯一官方网站

新春伊始,北京市昌平区崔村镇南庄营村北京川府菜缘专业合作社的日光温室内,一派热火朝天的景象,农户正忙着采收第二批成熟的克沙克水果苤蓝。据悉,去年,昌平区蔬菜技术推广站在崔村、南邵、百善等9个乡镇、27个园区推广克沙克水果苤蓝种植,效益比普通苤蓝增加约4倍,且供不应求。

“我们很早就从欧洲引进了水果苤蓝,但那时的品种个头小,每棵500克左右,只能卖5元钱,只在一些蔬菜种植基地小面积试种,作为特菜对外销售。”区蔬菜技术推广站副站长陈加和告诉记者,两年前,推广站引进克沙克水果苤蓝。这一新品种每亩能种植3000余棵,每棵能产2.5公斤左右,亩产值能达五六万元。经过两年的筛选种植,去年,昌平区蔬菜技术推广站开始在崔村、南邵等9个乡镇、27个园区推广克沙克水果苤蓝的种植,为种植户免费提供种苗、技术,并派技术员深入生产一线,通过进村入户技术讲解、发放资料、邀请专家进行实地咨询等形式,为种植户提供服务。

“种植克沙克水果苤蓝,株距35至40厘米,行距40厘米,采取滴灌方式浇水,生长温度白天需维持在18至22摄氏度之间,移栽后120至150天就能成熟,且耐储存,不易遭受病虫害。”技术员刘民说,他还指导种植户采取分批种植的方式,每批种植时间相隔20天,确保克沙克水果苤蓝错峰上市,持续供应不滞销。刘民算了笔账,传统苤蓝每公斤售价约1.6元,多用于腌制咸菜。而一棵克沙克水果苤蓝平均产量达2.5公斤,每棵能卖到20元,效益比普通苤蓝增加约4倍。由于口感脆嫩,克沙克水果苤蓝可以鲜食、凉拌、炒菜、煲汤等,满足消费者不同的饮食需求,因此销量大、销路广。

据介绍,与普通苤蓝相比,这种水果苤蓝的品质更好,其球茎脆嫩清香爽口,营养丰富,嫩叶亦可食用,含钙量高,具有消食、祛痰的保健功能。北京川府菜缘专业合作社负责人表示,目前,合作社共种植6亩克沙克水果苤蓝,通过采摘、观光餐饮、装箱礼品,以及酒店和超市销售,供不应求。